C-vitamin
A sárgadinnye a nyár egyik slágere. Hűsítő, frissítő gyümölcs, ami feltölti testünket ásványi anyagokkal és vitaminokkal. Jót tesz a bőrnek és az idegeknek, serkenti az emésztést.
A sárgadinnyében magas arányban található a cink, a foszfor, a kalcium, a kálium, a króm, a magnézium, a mangán, a nátrium, a réz és a vas, valamint különböző gyümölcssavak is. A padlizsán rendkívül értékes tápanyagokat, vitaminokat, ásványi anyagokat tartalmaz, miközben energiaértéke kicsi. C-vitaminban, folsavban, niacinban, pantoténsavban gazdag. Jelentős kálium-, foszfor-, kalciumforrás.
Az indiai természetgyógyászat szerint vérképző, vízhajtó, bélgyulladást gátló, emésztést fokozó hatású, ezen kívül nyákoldó hatása enyhítheti az asztmában illetve hörghurutban szenvedők panaszait is. Emésztőszervi, máj- vese megbetegedéseknél jó hatású, de nem ajánlott gyomorsavtúltengés és gyomorfekély esetén. A gyógyászatban a padlizsán terméskivonatát a máj és epefunkció javítójaként tartják számon.
Nagyon sokat hallunk a C-vitamin fontosságáról, de sokan nem is tudják, hogy milyen hatással van szervezetünkre. De vajon miért fontos számunkra a C-vitamin fogyasztása? Most kiderül!
Az egyik legrégebbi termesztett növény a hagyma. Illóolajokat, peptideket, flavonoidokat, vitaminokat, többek közt B-és C-vitaminokat, ásványi anyagokat tartalmaz. A Magyar konyha jellegzetes fűszere, de emellett gyógyhatásai is jelentőséggel bírnak.
A fáradékonyság mindennapos jelenség társadalmunkban. Ilyenkor erőtlenséget, a késztetés hiányát, gyengeséget, pihenés, alvás utáni vágyat érzünk.
Az, hogy fáradtnak vagy éppen kipihentnek érezzük magunkat számos, a szervezeten belüli és szervezeten kívüli októl függ. Néhány praktika segítségével azonban enyhíthetünk állandó fáradtságunkon.
Nyerjünk energiát a reggelivel! Tartalmas és egészséges reggelit készíthetünk, ha vízben vagy tejben megfőzünk egy adag zabpelyhet. A zab idegerősítő, szorongásoldó.
A citrom az egyik legismertebb déligyümölcs, amelyet kivétel nélkül minden korosztály fogyaszthat különböző mennyiségben és formában. Nem hiányozhat egyetlen háztartásból sem. Ételeink, italaink ízesítésére minden nap használjuk. Melegben hűsítő hatásáért szeretjük.
Magas C-vitamin tartalma miatt elsődleges vitaminforrás, különösen járványos időszakban. Az emberi szervet ugyanis nem képes sem előállítani, sem raktározni a C-vitamint, pedig az a sejtek működéséhez elengedhetetlenül fontos, hiánya betegségekhez vezet.
A tojásgyümölcs vagy közismertebb nevén a padlizsán, rendkívül értékes tápanyagokat, vitaminokat, ásványi anyagokat tartalmaz, miközben kalóriaértéke alacsony. C-vitaminban, folsavban, niacinban, pantoténsavban gazdag. Jelentős kálium-, foszfor-, magnézium-, kalciumforrás is. Nyákoldó hatása enyhítheti az asztmában illetve hörghurutban szenvedők panaszait.
Padlizsánkrém
Hozzávalók:
2 nagyobb padlizsán
fél fej lilahagyma
4 gerezd fokhagyma
3 bő evőkanál majonéz
só
bors
1 csokor petrezselyem
A csipkebogyóban sokféle vitamin található (A-, B1-, B2-, P- és K-vitamin), de legfontosabb hatóanyaga a természetes C-vitamin. A C-vitamin részt vesz az oxidációs folyamatok szabályozásában, erősíti a vérerek falát, szilárdítja a kötőszövetet, fokozza a szervezet védekezőképességét, ellenállását a fertőzésekkel, betegségekkel szemben.
Télen szervezetünk vitaminraktárai kiürülnek, ezért fogékonyabbá válunk a betegségekre. A csipkebogyó tea rendszeres fogyasztásával felturbózhatjuk immunrendszerünket, fokozhatjuk szervezetünk védekezőképességét.
Elkészítése:
1 bögre teához 1 evőkanál csipkebogyóhús szükséges.
Nem csak jó ízű, de szervezetünk számára hasznos anyagokat is tartalmaz a diós-fokhagymás spagetti.
Az alábbi tészta több összetevője is fontos ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaz. A dióban található E-vitamin bőrünk szépségéről gondoskodik, de fontos antioxidánsokat és esszenciális zsírsavat is tartalmaz. Fogyasztásuk segíthet a vérnyomás egészséges szinten tartásában, és csökkentheti a koleszterinszintünket.
A sütőtök gazdag kalciumban, cinkben, mangánban, rézben, vasban, foszforban, valamint C-vitaminban. Kiválóan alkalmazható megfázásos, meghűléses megbetegedések esetén. Magas ásványi anyag- és vitamintartalmának köszönhetően felvértezi a szervezetünket az időjárás kedvezőtlen hatásaival szemben.
Sütőtökleves
Egy szép, érett sütőtököt hámozzunk meg, magozzunk ki és vágjuk fel kisebb darabokra. A darabokat kevés vízben tegyük fel főni. A megfőtt tököt turmixgéppel pürésítjük, majd annyi vizet kell hozzáadni, hogy sűrű palacsintatészta állagú legyen.
Sóval, szerecsendióval, kardamommal lehet ízesíteni. Ha nem elég édes a tök, elbír egy kis mézet is. Kellemesen krémes állagú lesz egy kevés étkezési keményítőtől.
Bejelentkezés rendelésre: 06 1 296 0513
Meteo Klinika
1183 Budapest, Czuczor Gergely u. 2.
E-mail: meteoklinika@meteoklinika.hu
Web: www.meteoklinika.hu
Telefon: 06 1 296 0513
Rendelésre érkezőknek parkolási lehetőség az épület előtt, vagy telefonos bejelentkezéssel az udvarban.
Nyitvatartási idő:
hétfőtől péntekig 8-17 óráig
Megközelíthetőség tömegközlekedéssel:
Népliget buszállomástól az M3-as metró Kőbánya-Kispest felé
Nyugati-pályaudvartól az M3-as metró Kőbánya-Kispest felé
Az M3-as metró Határ úti állomástól az 50-es villamossal a Szarvascsárda térig, onnét a Rendőrség oldalában (a Szarvascsárda tér nevű kis utcában) 100 méter séta: Czuczor Gergely u. 2., Meteo Klinika
Az M3-as metró Kőbánya-Kispest állomástól a 182-es, 184-es, 282E-es, 284E-es vagy a 93-as busszal a Szarvascsárda térig, onnét a piac oldalában, a Rendőrség hátsó sarkánál 80 méter séta: Czuczor Gergely u. 2., Meteo Klinika